فته بطريقتي
عن الوصفة
فته بطريقتي جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 1 كوب رز
- 1 كوب ماء
- 1 كيلو لحمه
- 4 فص توم مهروس
- ملعقة ملح
- 0.5 ملعقة فلفل اسمر
- كوب مرقه
- ملعقة خل
- 1 بصل
- 1 عيش
طريقة التحضير
-
1
ننقع الرز ربع ساعه في ماء دافئ بعد كده نسوي الرز كوب رز عليه كوب ماء و نحط ملح و نسيبه لحد ما يستوي
-
2
نسلق اللحمه في مياه لما تقرب تستوي نحط البصل و مرقه دجاج و فلفل اسمر و توم و ملح
-
3
هنقطع العيش صغير و نحمره في الزيت لحد ما يبقي مقرمش. نحطه في الطبق
-
4
نحضر التومه بالخل على النار
-
5
نحط منها ملعقة على العيش ياخد من طعم التوم
-
6
نحط شوربه و بعد كده الرز
-
7
نحط شربه تاني و باقي التوم و الخل على الوش و نرش فلفل اسمر
-
8
اللحمه تحمر بالسمن و التوم
-
9
يقدم الطبق و بالهنا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
